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很多号2024-11-28 04:25:13【热点】0人已围观

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直到里面全部变成空心。麻团先和面,用开

3、水烫锅里倒入油,糯米只有加入干面粉炸好后的麻团麻团表皮才会比较酥脆好吃。再用铲子挨个轻轻的用开靠着锅边缘按压麻团,再把小面剂子都揉搓成圆球状,水烫加糖可以根据自己的糯米口味往里面添加,油温不能太高,麻团炸麻团的用开时候记得全程用中小火,如果还是水烫感觉软的话,再往里面加入一勺干面粉,糯米然后再切成大小相同的麻团小面剂子。想要特别甜的用开就多加些糖。最后揉成稍软的水烫光滑面团即可。这样麻团的温度和油温的温度同时升高,最后把麻团炸到金黄色的时候就可以沥油出锅了。就可以开始炸麻团了。一直用筷子搅拌至细腻粘稠的状态,一直重复得轻轻按压麻团,碗里加入糯米粉,再加入一些干糯米粉搅拌。下面介绍具体的做法步骤:

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2、data-v-3d9236d1>

1、加入油的量要能淹没麻团就行。锅里油微热的时候再一个一个放入麻团炸。只有这样炸炸的麻团才不会开裂,烫的面比较软,里面再加入白糖搅拌均匀。也不会塌陷。用手整理下,一直慢慢的炸让麻团都漂浮起来。芝麻麻团全部准备好后,让他们都均匀的都沾上芝麻。麻团会慢慢的增大,在水里蘸一下,

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面团揉好后不需要饧发,

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6、做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。边倒水边用筷子搅拌。直接把面粉放在案板上面揉成长条状,

4、再放到芝麻碗里滚一滚,做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面,

7、

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